La réflexion du jour

L'un des facteurs qu'avait sous-estimés l'éleveur autodidacte était la bureaucratie gouvernementale. « C'est écoeurant, s'écrie-t-il, dans un élan de sincérité. L'environnement, le MAPAQ [ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation], Recyc-Québec, les normes du travail, la santé et la sécurité du travail. C'est fou comment la paperasse me prend une partie de mon quotidien.--- André Dubuc