Aïoli avec chou-fleur entier rôti, et légumes d'été

Par Ephee @ephemerienne


Ah... cet heureux temps de l'année où le marché regorge de tout ce qui est bon.... (le seul problème avec ce temps c'est que la chaleur m'empêche d'en profiter).
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Sur le barb';
  • des pommes de terre nouvelles
  • des courgettes
  • des radis
  • de l'ail nouveau
  • de la fleur d'ail

À la poêle;
  • des haricots jaunes à l'ail et à la fleur d'ail
  • des pains plats avec de la fleur d'ail émincée dans la pâte

Au four;

Et pour agrémenter tout ça...
  1. De la mayo végétale à l'ail
  2. De la salsa au concombre






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