Idée repas et liste de courses à télécharger Septembre S1

Par Pauline

Idée repas semaine 1/4 septembre 2018:

Avec la rentrée on reprend les bonnes habitudes! Je vous dévoile donc le menu de cette semaine et sa liste de courses à télécharger. La recette mise à l’honneur cette semaine: la soupe de nouilles

au bœuf.

Pour rappel les quantités sont pour 4 personnes. Il vous suffit simplement de les adapter sur la liste, en faisant un produit en croix par exemple. Qui a dit que les maths ne servaient à rien à l’école hein???

Bon rentrons dans le vif du sujet, voici les repas de cette semaine:

Liste de courses:

Liste de courses à télécharger ici

Idée repas: la recette de la soupe de nouilles au bœuf:

Faire chauffer de l’huile et faire revenir un oignon
Ajouer: ail, gingembre et poivre. Cuire 2 minutes de plus.
Ajouter le bœuf coupé en cubes et faire revenir 5 minutes en remuant régulièrement.
Ajouter les tomates pelées, un peu de bouillon de volaille, couvrir et laisser mijoter 1H30.
Mélanger énergiquement pour effilocher le bœuf.
Faire chauffer le reste de bouillon et cuire les nouilles
Répartir dans des bols: les nouilles, le bœuf et le bouillon
Parsemer de coriandre et … régalez-vous!