groot constancia

voici le domaine de Groot Constantia. à 20 mn environ du cap. fondé en 1685 il produit des vins blancs et rouges réputés.

ce domaine, dont le nom sonne néerlandais, était bien plus grand auparavant et a été divisé en 3 parties, après démantèlement mais aussi incendies.

tout autour les noms des résidence, en français en revanche, témoignent bien de l'origine de l'activité viticole de la région.