Magazine Conso

Deux vins des Domaines LAPALU ont été retenus par le distributeur CASINO pour sa foire aux vins d’automne 2008

Publié le 09 juillet 2008 par Thierry Roussillon

Château LEBOSCQ 2006
Château LEBOSCQ est un Médoc CRU BOURGEOIS. Le « boscq » signifie
localement un point haut. Sur la commune de Saint Christoly en bordure de Gironde,
le Château Leboscq est construit sur une croupe de grave culminant à 25 m.
D'une grande précocité, le vignoble du Château Leboscq est notre indicateur quant
aux tendances de chaque millésime. Les vins du Château Leboscq présentent une
belle constance dans un style classique avec une bonne fraîcheur en bouche et
des arômes fruités prononcés.
Commentaires de dégustation
Robe sombre, brillante. Au nez, l'aération permet l'expression d'une richesse
aromatique certaine (fruits noirs, principalement mûre). En bouche, c'est un vin
riche, doté d'une belle structure tanique.
LA PATACHE 2005
Ce vin est issu de l'assemblage de la production d'un certain nombre de parcelles
sélectionnées sur les différents vignobles des Domaines Lapalu. Dès le mois d'août,
les chefs de culture apprécient l'évolution de la maturité de ces parcelles sous leur
responsabilité et procèdent ensuite à l'affectation définitive d'un certain nombre
d'entre elles à la production de notre vin Patache.
Le but est d'obtenir un Médoc moderne, souple et aromatique, aux tanins onctueux
mais assez structuré pour garantir son évolution future. La présentation résolument
innovante, ludique, interpelle et se démarque du classicisme historique des vins de
Bordeaux.
Commentaires de dégustation
Le millésime 2005 est une année d’exception. Le vin est souple, rond avec une
fraîcheur lui donnant un équilibre justifiant une consommation sans attendre.

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Thierry Roussillon 149 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine