Cette recette je l'ai réalisée il y a deja quelques temps mais je n'ai pas encore eu le temps de la publier....
J'ai remplacé le lait de vache par une boisson vegetale SOYA Vanille de ALPRO (de ma dégustabox de septembre). Cela me donne un riz au lait tres cremeux et qui a beaucoup de gout.
POUR 6 PERSONNES
(info ww 5 SP / Personne)
500ml de boisson végétale Soya Vanille
70g de riz rond
40g de sucre Séreline poudre roux
Mettre la boisson végétale dans le thermomix et chauffer 6 min 90° vit 1
Ajouter le riz et le sucre et cuire 30min 90° sens inverse vit 2.
Ne pas mettre le bouchon mais pour éviter les projections vous pouvez poser le panier de cuisson sur le couvercle du thermomix.
Transvaser dans un récipient et laisser refroidir avant de déguster.