:: Vive le vent de l’été … Surprise ! ^^ ::

Je vous avais promis une surprise … la voilà !
Un nouveau lookpour mon blog, avec surtout de nouvelles petites fonctionnalités bien utiles ^^ [Optimisé pour une configuration 1024*768]

A gauche, un lien pour me contacter, pour ci ou pour ça, et la liste de mes p’tits blogs préférés.
A droite, l’ami Twitter pour vous donner quelques nouvelles de ci de là, un index de mes recettes (classées par style : tartes salées, muffins, recettes à base de tofu, etc.) [pas encore mis en place, j'y travaille ^^ De même, certaines petites choses sont encore à modifier, j'essaierai de m'en charger rapidement !] et un nuage de tags pour vous promener ici au fil de vos humeurs …

J’espère que cette nouvelle version vous plait ! Moi elle me plait bien en tout cas, j’ai gardé mes couleurs favorites, l’esprit du blog … Merci en passant à Elouan (c’est lui mon chéri euh ! ^^) pour son aide précieuse ^^

Pas de recettes aujourd’hui, juste une photo d’été, même si le soleil se cache encore un peu aujourd’hui … Un déjeuner sur l’herbe, avec les petits biscuits de Camille origan – parmesan – balsamique, étoilés pour l’occasion … [Monsieur Soleil brille trop, on les voit mal, mais ils étaient bien bons ! ^^] 

Et puis j’en profite également pour répondre aux tags de quelques blogueuses, en attente depuis quelques jours semaines (qui a dit « mois » ? ^^°) …

Celui de Taliashka, Emi et Cicerolle d’abord :

* Quel aliment (produit) n’aimez-vous pas du tout ?La viande (non ?!), les bananes (il y a peu de fruits que je n’aime pas, mais alors la banane …), l’ail & le melon. Vraiment quatre aliments que je ne peux manger sous aucun prétexte !

* Nommez trois de vos aliments (produits) favoris ?Attention, je vais faire très original … le chocolat ! :D Noir si possible, et aromatisé : pamplemousse j’aime beaucoup, piment d’Espelette trop miam, fleur de sel et mon p’tit dernier … le chocolat au thym ! Oui oui ! Et puis … les fraises (et les framboises, et la mangue, et les pêches, et tous ces fruits délicieux) ! Enfin hum … (3 c’est trop difficile !) le fromage de brebis (et celui de chèvre, et le fromage à raclette, et le morbier et … d’accord, j’arrête ^^°), sur du bon pain naturellement (j’adore le pain !).

* Votre recette favorite ?Je ne vais pas jouer les gourmets, ma recette favorite est très simple, et surtout peut être accommodée selon les envies … il s’agit de la pizza ! A la roquette, aux courgettes, ou (ma préférée !) chèvre-miel, etc … Depuis toujours, j’adore les pizzas (et les tartes salées soit dit en passant) et j’en mange toujours avec grand plaisir.

* Votre boisson de prédilection ? … L’eau. Oui, l’eau, tout plate. Je n’ai jamais compris les gens qui n’aiment pas l’eau … Pour moi, un repas s’accompagne d’eau et c’est tout.
J’aime beaucoup le thé aussi, mais je ne suis pas une puriste, loin de là. Moi ce que j’aime, ce sont les thés aromatisés … Mes préférés du moment ? Le thé au pamplemousse & le thé caramel-menthe.

* Le plat que vous rêvez de réaliser, mais que vous n’avez toujours pas réalisé ?Hum …Je ne pense pas qu’il y en ait. Je n’ai pas de grandes ambitions culinaires, tout ce qui est macaron et compagnie, ça ne m’attire pas. Si j’ai envie, j’essaie. Si je rate, tant pis. Si je réussis, tant mieux ^^

* Votre meilleur souvenir culinaire ?Bonne question … Je ne sais pas si c’est mon « meilleur » souvenir, mais c’est celui qui m’est revenu à l’esprit : plus jeune, je passais souvent le réveillon du 31 décembre dans un restaurant à la ferme en Dordogne (où la viande est reine, naturellement …) et une fois, il y avait au menu des œufs brouillés aux truffes. Les truffes, je n’en avais jamais goûté, et les œufs … disons que je suis assez casse-pied quant à leur cuisson, donc les œufs brouillés aux truffes, c’est un plat que je ne pensais pas apprécier … Sauf que … sauf que c’était délicieux ! Vraiment délicieux. D’ailleurs, l’année suivante, j’en ai redemandé ^^

Celui de Noufi ensuite :

Couleurs préférés : Le rose ! Vous l’aviez peut-être remarqué, non ? ^^ J’aime beaucoup le marron aussi …

Matières préférées :J’aime bien le velours tout doux, et le coton tout simple …

Odeurs préférées : Celle du gâteau qui cuit dans le four, de la poêlée de légumes d’été et ses parfums de thym et d’origan, de l’herbe tout juste coupée, l’odeur des tomates cocktail quand on les détache de la branche, et puis celle du pamplemousse. L’odeur de mon gel douche chocolat-caramel aussi ^^

Gourmandises préférées :Les muffins ! :D Et les fraises, natures, juste comme ça.

Ce que j’aime recevoir :Peu importe, tant que c’est un cadeau offert pour le plaisir de me faire plaisir …

Le style de ma déco :Pas vraiment de style, plutôt plein de choses que j’aime … La si jolie commode blanche et dorée dont j’ai rêvé pendant des années, l’armoire avec de grands miroirs, le canapé aux couleurs d’Asie, le poster « de Big Fish » et son champ de jonquilles, des fleurs, des bougies et des aimants collés sur le frigo, pour écrire des petits mots… J’admire ces personnes qui ont une « vraie » décoration mais pour l’instant, je me sens bien dans ce mélange de choses qui me tiennent à cœur.

(Dessin de hurlebibi : merci à elle ^^)

Celui d’Avocat & Chocolat enfin :

[Le principe est d’ouvrir son livre de chevet à la page 123, de recopier 4 lignes à partir de la 5ème ligne.]

« Au moment où il prononce ces mots, un long frisson parcourt ma colonne vertébrale. Cette sensation, que je connais bien et déteste par-dessus tout, je ne l’ai pas ressentie depuis l’école. »

Le livre ? La mécanique du cœur, de Mathias Malzieu.
Ce passage n’est pas le plus intéressant, ni le plus représentatif de la jolie et étrange poésie baroque de l’auteur que j’apprécie tant …

Alors pour la peine, je vous propose également de découvrir les quelques premiers mots de ce roman …

« Il neige sur Edimbourg en ce 16 avril 1874. Un froid de canard paranormal cadenasse la ville. Les vieux spéculent, il pourrait s’agir du jour le plus froid du monde. A croire que le soleil a disparu pour toujours. Le vent est coupant, les flocons plus légers que l’air. BLANC ! BLANC ! BLANC ! Explosion sourde. On ne voit plus que ça. Les maisons font penser à des locomotives à vapeur, la fumée grisâtre qu’exhalent leurs cheminées fait pétiller un ciel d’acier. »

Ces petits jeux se sont beaucoup promenés sur les blogs, alors je vais inviter quelques petites nouvelles (comprenez « plus nouvelles que moi » ^^) : Bache (de Bache à la cuisine) et Cha (de la Kitchinette de Cha), ainsi que Taliashka (Terre Noire & Soleil Rouge), Camille (et Greshka s’il en a envie) et pourquoi pas les Chéchés ?

Pour lequel de ces jeux ? Celui qui vous attire, celui qui vous donne envie. Aucun si vous le souhaitez. Ou même tous, pourquoi pas ? ^^

Et puis tant que j’y suis, j’en profite pour remercier Mam’zelle Taliapour le joli (et délicieux !) petit paquet qu’elle m’a envoyé il y a un petit moment de ça, et pour être arrivée, un jour, comme ça, sur mon blog. Nos chemins se sont croisés et j’en suis sincèrement heureuse !

Enfin (et oui, je sais, c’est long mais je suis d’humeur expansive :p), je vous propose de (re)découvrir quelques recettespubliées il y a plusieurs mois, recettes passées inaperçues ou recettes que j’apprécie beaucoup ! Bon appétit ^^

:: Pizza merveilleuse à la courgette ::
:: Petits flans de courgette au pesto ::
:: Tarte à la roquette ::
:: Orechiette aux épinards ::
:: Maki : recette japonaise ::
:: Muffins chocolatés & … pimentés ! ::
:: Tarte croquante et fondante à la carotte ::
:: Extra-fondants au fromage blanc, fraise & basilic ::

[Petite info bonne nouvelle de dernière minute : j'ai soutenu hier mon mémoire et j'ai eu 17 ! J'en suis très très heureuse !! :D]