C'est un nouveau cap pour Grain de Sail qui confectionne des cafés et chocolats haut de gamme à Morlaix. Lancée en 2013, elle emploie à ce jour une vingtaine de salariés. Et à compter de 2020, elle ira chercher ses marchandises en Amérique et aux Caraïbes avec son propre voilier-cargo limitant ainsi son bilan carbone.
Un investissement d'envergure qui se monte à 1,2 millions d'euros. Ce navire va être construit en Loire-Atlantique. Et il ne partira pas à vide lors de sa traversée transatlantique puisque Grain de Sail prévoit également d'exporter du vin biologique sur New-York...
En audio.
Jacques Barreau, directeur général.
Pratique.
Sur le web, www.graindesail.com