Pour 2 personnes :
2 Côtes de porc dans le filet
1 cube de bouillon de boeuf
1 morceau de gingembre frais râpé
10 pruneaux dénoyautés coupés en deux
1 quart de litre de vin blanc moelleux
2 grosses cuillères de beurre
sel et poivre
Faire chauffer votre four .Pendant ce temps