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Noix de terre (Bunium bulbocastanum) ou châtaigne de terre
Publié le 17 janvier 2019 par Mourad Zouha @hayadossari
La noix de terre (Bunium bulbocastanum), parfois aussi appelée châtaigne de terre ou marron de terre est une plante vivace Ombellifère parfaitement rustique qui est aujourd’hui devenue assez rare, mais qui poussait communément dans les campagnes, dans les prés ou en lisière de bois autrefois. Ses tubercules comestibles
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