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Foodetective, la nouvelle solution de pilotage pour optimiser la gestion de la restauration

Publié le 13 mai 2019 par Thierry Piguet

Tout est parti d’une rue de Londres. Un food truck installé à l’angle d’une avenue et d’un square à une époque ou Archie (le Royal Baby) n’était même pas un projet. Il fallait servir les clients faisant la queue devant le camion, préparer les commandes pour les remettre aux livreurs, encaisser, gérer le planning de...

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