Feuilleté aux fruits des Antilles

Ingrédients (4 pers.):

- 800 gr de pâte feuilleté
- 4 kiwis
- 4 petites mangues
- 150 gr de crème chantilly
- 80 gr d'ananas
- 4 cerises locales
- 30 gr de coulis de cassis
- 8 feuilles de menthe

Et une recette facile, une.. Feuilleté aux fruits

Préparation :

1. Faire cuire le feuilletage coupé en triangle
2. Le couper dans le sens de la longueur
3. Farcir avec les fruits découpés et la crème chantilly
4. Dresser sur assiette et décorer avec le coulis et les feuilles de menthe.

Prendre son assiette, et se poser...là... (voir dans la suite)

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