Dans l’avion italien qui la ramène en Islande, la jeune fille est impatiente et excitée. Elle n’a plus posé le pied sur son île volcanique depuis neuf mois.
L’avion amorce sa descente sur Keflavik comme elle ressent une forte douleur abdominale. Juste le temps d’attraper un sac en papier pour y vomir abondamment. Son voisin de fauteuil, dégoûté, se recule contre le hublot. La fille essuie sa bouche et regarde au fond de son sac, sidérée.
- Du skyr !
- Qu’est-ce que c’est ?
- Du fromage blanc. Je n’en ai pourtant plus mangé depuis neuf mois.