Celui que je vous propose est des plus simples à préparer : dessert glacé à la meringue et aux framboises. L’acidité du coulis de framboises va atténuer le goût sucré de la glace.La meringue va apporter du croquant.J’ai testé ce dessert en mettant des framboises entières à la place du coulis mais j’avoue que je n’ai pas trop apprécié les framboises congelées en bouche.J’ai beaucoup plus préféré la version coulis.Un dessert gourmand à préparer mais à l’avance. Comme toutes les glaces sans sorbetière, ce dessert est à consommer dans la semaine.
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