Pizza bianco

Par Ephee @ephemerienne

Ou pizza "potato couch"!

 

Sur la pâte à pizza;

  • du mozzarella Nafkisa (ou un autre "fondant" végétal. Le italiano de gusta serait encore mieux.)
  • de fines tranches de pommes de terres blanchies dans l'eau salée.
  • du parmesan végétal (Nafsika)
  • du romarin