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Ail des ours (Allium ursinum) : le risque de la confusion

Par Lupa

Le risque de la confusion : 

à droite : feuilles d’Allium ursinum (Ail des ours), ovales lancéolées à long pétiole : comestibles

à gauche : feuilles d’Arum maculatum (Arum tacheté), en forme de pointe de flèche, tachetées ou pas : toxiques, coma mortel possible en cas d'intoxication grave.

Ail des ours (Allium ursinum) : le risque de la confusion

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