Dans un grand récipient, bien mélanger
- 350 ml de lait en poudre (entier)
- 500 ml d'eau à température ambiante
- 1 yaourt
- (vanille, sucre, confiture, etc.)
Ajouter
- 600 ml d'eau bouillante
Verser dans les pots et mettre les couvercles.
Les poser dans un récipient hermétique (cocotte minute par exemple), l'entourer d'oreillers ou duvet pour l'isolation, et laisser 8 heures (plus ou moins selon la température ambiante, l'acidité
voulue, etc.)
Mettre au frigo.
Recette de Jane et Marc