2 trempettes pour cubes de tofu à l'apéro (ou pas à l'apéro!)

Pour les nombreux apéros sur la terrasse... 

Des cubes de tofu cuit au four, avec 2 trempettes pour les accompagner.

La verte;

• 1\4 tasse tahini
• 1\4 tasse deau
• 1 cuillère à table de jus de citron
• 1\4 à 1\2 tasse d'épinards
• 1\2 cuillère à table de wasabi (ou pas)

tout ça passé au robot.
La blanche;

• 2 cuillères à table frauxmage végétal Rawsone au "bacon"
• 1 cuillère à thé de jus de citron
• du poivre
• de la muscade râpée
• 1\2 cuillère à thé d'oignon séché

tout ça mélangé à la fourchette.