Spaghettis aux haricots verts

Il faut prévoir 500g de haricots verts, 2 oignons, 6 gousses d'ail, 1 bouquet de basilic, 500g de spaghettis, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.

Faire revenir les 2 oignons émincés dans 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajouter l'ail haché et les haricots verts équeutés. Poursuivre la cuisson à feu doux pendant 1 quart d'heure. Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée dans laquelle on aura ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Pour le service, présenter les spaghettis garnis d'haricots verts et parsemés de basilic ciselé.