Haaa le cookie… Un des symboles des petits plaisirs gastronomiques des Etats-Unis. Tout ce qui associe les mots « Etats-Unis » et « gastronomie » fait immédiatement penser à la graisse, au sucre… et bien sûr au surpoids. Normalement banni de tout régime, il est tout à fait possible de profiter du réconfort d’un cookie qui, si on s’y ... Lire plus