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Pourquoi le petit-déjeuner est important : l’importance du premier repas de la journée

Publié le 10 juillet 2022 par Graeme

C’est un peu un cliché de dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Après tout, tout le monde sait que le petit-déjeuner est le repas le moins excitant de tous.. Le site URL détaille cette question au mieux.

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n’est-ce pas ? Cela ne pourrait pas être vrai, n’est-ce pas ? Heureusement pour nous, la science ne se soucie pas de nos idées préconçues ou de nos suppositions courantes. Au contraire, elle ne s’intéresse qu’aux faits et aux preuves.

Et lorsque nous examinons les preuves scientifiques de l’importance du petit-déjeuner, nous comprenons rapidement pourquoi il ne s’agit pas d’une remarque banale.

Pourquoi le petit-déjeuner est-il si important ?

Pour de nombreuses personnes, le premier repas de la journée est leur dernière chance d’apporter des nutriments à leur organisme. Le site Aller sur ce site détaille cette question au mieux.

Dans de nombreux cas, les gens sautent le déjeuner ou le dîner afin de perdre du poids.

Et si cela peut fonctionner à court terme, cela a de graves conséquences à long terme.

Vous vous sentirez peut-être bien pendant quelques semaines, mais cela ne durera pas. Il a été démontré que la restriction calorique à long terme réduit votre taux métabolique jusqu’à 15 %, ce qui signifie que vous devrez manger encore moins et faire encore plus d’exercice pour continuer à perdre du poids. À mesure que le métabolisme de votre corps ralentit, vous vous sentez fatigué et léthargique, et vos performances au travail ou à l’école s’en ressentent.

Pour que votre corps continue à fonctionner, vos organes ont besoin de carburant. Si vous ne donnez rien à votre corps pour travailler, il commencera à arrêter les fonctions non essentielles. Vous aurez faim, vous serez fatigué et irritable, et vous finirez par souffrir de malnutrition.

Heureusement, prendre un petit-déjeuner est l’un des meilleurs moyens d’éviter ce scénario.

Le petit-déjeuner pour perdre du poids et gérer son poids

Beaucoup de gens associent le petit-déjeuner à la perte de poids.

Et ce n’est pas sans raison. Lorsque vous prenez un petit-déjeuner, vous donnez un coup de fouet à votre métabolisme avant qu’il n’ait la possibilité de ralentir.

À l’inverse, si vous sautez le petit-déjeuner, votre métabolisme ralentit et votre corps commence à stocker les graisses.

Dans une seule étude, les chercheurs ont constaté que le fait de prendre un petit-déjeuner faisait consommer moins de calories pendant le reste de la journée. Les personnes qui ont pris un petit-déjeuner ont perdu en moyenne 2,5 kilos, tandis que les personnes qui ont sauté le petit-déjeuner ont pris en moyenne 3 kilos pendant la même période. On ne sait pas exactement pourquoi le fait de prendre un petit-déjeuner entraîne une réduction globale de l’apport calorique. L’une des théories avancées est que les personnes qui prennent un petit-déjeuner sont plus susceptibles d’être conscientes de leur faim et moins susceptibles de trop manger plus tard dans la journée.

Le petit-déjeuner pour les fonctions cognitives et la santé mentale

Lorsque les gens ne consomment pas assez de nutriments, ils ne font pas que prendre du poids. Au contraire, ils commencent à souffrir de troubles cognitifs, d’une faible énergie mentale, voire de troubles psychologiques. Une étude a révélé que les personnes ne consommant pas suffisamment de nutriments présentaient des niveaux d’anxiété significativement plus élevés et des niveaux de satisfaction de la vie plus faibles. Dans une autre étude, les chercheurs ont constaté que les personnes qui ne consommaient pas assez de vitamines étaient deux fois plus susceptibles d’avoir une mauvaise santé mentale. Heureusement, lorsque les gens prennent un petit-déjeuner, ils bénéficient d’un apport important en nutriments qui renforcent la santé mentale et les fonctions cognitives. Lorsque vous ne prenez pas de petit-déjeuner, votre taux de glycémie et d’insuline est faible, ce qui signifie que votre cerveau ne peut pas utiliser le glucose comme source d’énergie. En revanche, lorsque vous prenez un petit-déjeuner, votre glycémie augmente et le glucose commence à affluer dans votre cerveau. Lorsque votre cerveau a accès au glucose, il fonctionne beaucoup mieux. Vous serez en mesure de mieux vous concentrer et de penser plus clairement. Plus important encore, vous serez moins susceptible de souffrir de problèmes de santé mentale.

Comment rendre le petit-déjeuner plus intéressant ?

Le petit-déjeuner est le repas dont les gens se plaignent le plus souvent. Les gens se plaignent souvent d’être trop fatigués pour préparer le petit-déjeuner et d’en avoir marre de manger la même chose tous les jours. Heureusement, tous ces problèmes peuvent être résolus. Examinons chacun de ces problèmes à tour de rôle. Lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner, prenez un shake protéiné. Vous pouvez préparer un shake en moins d’une minute et il vous apportera toutes les protéines dont vous avez besoin pour relancer votre métabolisme. Vous pouvez préparer un shake en moins d’une minute et il vous apportera toutes les protéines dont vous avez besoin pour relancer votre métabolisme. Lorsque vous en avez assez de manger la même chose tous les jours, essayez de préparer une grande quantité d’avoine ou de crêpes que vous pourrez congeler. Ainsi, vous pourrez manger la même chose tous les jours sans vous en lasser. Vous pouvez également essayer l’une de ces méthodes créatives pour rendre le petit-déjeuner plus intéressant.

L’essentiel

Lorsque vous ne consommez pas suffisamment de nutriments au petit-déjeuner, vous vous exposez à des problèmes à long terme. Vous devez planifier votre journée autour du petit-déjeuner, en vous assurant que vous consommez suffisamment de nutriments, de calories et de protéines pour bien commencer la journée. Lorsque vous prenez un petit-déjeuner, vous donnez un coup de fouet à votre métabolisme, vous réduisez votre risque de prendre du poids et vous améliorez votre santé mentale. En prenant un petit-déjeuner, vous vous préparez à une journée productive dont vous pouvez être fier. Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée car il vous donne l’énergie et les nutriments dont vous avez besoin pour démarrer votre journée. Que vous preniez votre petit-déjeuner à la maison ou sur le pouce, vous trouverez dans cet article de nombreuses idées pour un petit-déjeuner sain.


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