Voici un immense bouquet de pleurotes "empilés" pour avoir une forme de steak, et écrasés jusqu'à être TRÈS minces.
Ça cuit à la poêle (en fonte) avec des "épices Montréal", du tamari et quelques gouttes de fumée liquide.
Voici un immense bouquet de pleurotes "empilés" pour avoir une forme de steak, et écrasés jusqu'à être TRÈS minces.
Ça cuit à la poêle (en fonte) avec des "épices Montréal", du tamari et quelques gouttes de fumée liquide.