Le marché mondial des produits de la mer transformés devrait croître à un TCAC considérable de 4,9 % au cours de la période de prévision. La commodité, l’abordabilité, la valeur nutritive élevée et d’autres avantages associés aux fruits de mer transformés les rendent plus demandés par les consommateurs visant une vie saine. De plus, l’intégration de technologies avancées de traitement des fruits de mer telles que la technologie de congélation cryogénique qui utilise la carboxyméthylcellulose, un stabilisant inodore, a rendu les aliments plus durables avec leurs valeurs nutritives. Grâce à la technologie de congélation moderne, les produits de la mer congelés peuvent être stockés pendant une longue période.
De plus, la distribution en ligne de produits de la mer transformés a augmenté en raison du changement de comportement d’achat des consommateurs. Par exemple, en août 2021, Frozen Fish Direct a le plaisir d’annoncer le lancement de son nouveau commerce électronique convivial. site Internet. Du saumon et du calmar congelés au crabe, aux anguilles, aux crevettes et aux crustacés congelés ainsi que des variétés exotiques, Frozen Fish Direct propose à ses clients plus de 200 types différents de poissons de haute qualité exceptionnellement frais. De plus, en octobre 2021, Assam a lancé App Fishwaale, le premier marché de poisson électronique en Inde. L’application est développée par Aqua Blue Global Aquaculture Solutions Pvt. Ltd. en collaboration avec le département des pêches.
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Couverture du marché
- Le numéro de marché disponible pour – 2021-2029
- Année de base – 2022
- Période de prévision – 2022-2029
Segment couvert-
- Par type de fruits de mer
- Par type de produit
- Par canal de distribution
Régions couvertes-
- Amérique du Nord
- L’Europe
- Asie-Pacifique
- Reste du monde
- Paysage concurrentiel – y compris Abad Fisheries Pvt. Ltd., Greenland Seafood Europe GmbH, High Liner Foods Incorporated, Trident Seafoods Corporation, Universal Seafood et autres.
Segment de rapport sur le marché des fruits de mer transformés
Par type de fruits de mer
- Poisson
- Crevettes
- Crabes
- Thon
- Chevreuil
- Mollusques
Par type de produit
- Des produits congelés
- Produits fumés
- Produits en conserve
- Produits séchés
- Autres
Par canal de distribution
- En ligne
- Hors ligne
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Processed Seafood Market Report Segment by Region
North America
- United States
- Canada
Europe
- UK
- Germany
- Spain
- France
- Italy
- Rest of Europe
Asia-Pacific
- India
- China
- Japan
- South Korea
- Rest of APAC
Rest of the World
- Latin America
- Middle East and Africa
Company Profiles
- Abad Fisheries Pvt. Ltd.
- Acme Smoked Fish Holding Corp.
- Bristol Seafood
- Greenland Seafood Europe GmbH
- High Liner Foods Inc.
- KARAVELA SIA
- Mazzetta Company, LLC
- Mowi ASA
- Seaboard Foods
- Scout
- Trident Seafoods Corp
- Universal Seafood
Reasons to buy from us –
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