Le marché mondial de l’huile de porcini devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. L’huile de cèpes est un ingrédient de cuisine moderne utilisé pour donner la saveur et l’arôme des cèpes à un plat. On prétend également que l’huile est faible en calories, mais qu’elle fournit une bonne quantité de protéines, de fibres et de fer. Il est également riche en antioxydants et peut réduire l’inflammation, améliorer la santé digestive, favoriser la perte de poids et aider à tuer les cellules cancéreuses du côlon, faisant de cette huile une option saine pour améliorer le régime alimentaire. C’est une saveur particulièrement polyvalente qui comprend un large éventail d’utilisations en cuisine. Tous ces avantages offerts par l’huile de cèpes, associés à la hausse du revenu disponible mondial, devraient stimuler la croissance du marché mondial de l’huile de cèpes au cours de la période de prévision.
De plus, les cas croissants de maladies cardiovasculaires poussent la population mondiale vers des habitudes alimentaires saines. Selon la Fédération mondiale du cœur, entre 2016 et 2017, les États-Unis ont dépensé 363 milliards de dollars pour les maladies cardiaques. Cela couvre les coûts des services de santé, des médicaments et de la perte de productivité due à la mortalité. Le type de maladie cardiaque le plus fréquent, la maladie coronarienne, a tué 360 900 personnes en 2019. Ces maladies touchent environ 18,2 millions de personnes âgées de 20 ans et plus (environ 6,7 %). Ainsi, la population mondiale croissante souffrant de maladies cardiovasculaires est le principal facteur de la demande accrue d’huile de cèpes.
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Couverture du marché
- Le numéro de marché disponible pour – 2021-2029
- Année de base – 2022
- Période de prévision – 2023-2029
Segment couvert-
- Par type de produit
- Par demande
Régions couvertes-
- Amérique du Nord
- L’Europe
- Asie-Pacifique
- Reste du monde
Paysage concurrentiel : Truffes Urbani et Sélection Tartufi, entre autres.
Rapport sur le marché de l’huile de cèpes par segment
Par type de produit
- Huile de Truffe Noire
- Huile de Truffe Blanche
- Huile de Truffe Jaune
Par demande
- Pizza
- Viande
- Légumes
- Pâtes et Risotto
- Autres
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Rapport sur le marché de l’huile de cèpes par région
Amérique du Nord
- États-Unis
- Canada
L’Europe
- ROYAUME-UNI
- Allemagne
- Espagne
- France
- Italie
- Le reste de l’Europe
Asie-Pacifique
- Inde
- Chine
- Japon
- Corée du Sud
- Reste de l’APAC
Reste du monde
- l’Amérique latine
- Moyen-Orient et Afrique
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