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Du Chocolat Au Curry
http://chocolataucurry.blogspot.com/
Un blog de partages et de découvertes de toutes les bonnes choses de la vie . De souvenirs en découvertes , de voyages en rencontres , pour transmettre et partager.
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Tarte Tomate- Poivron
Une tarte chaude aux parfums de vacances(pour oublier la temp. extérieure!) La température affiche 18° à 10h du mat un 24 juillet , c'est effrayant , , donc... Lire la suite
Publié le 24 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte Biscuitée Au Myrtilles
C'est sur un versant du Bussang que nous avons trouvé les premières myrtilles et les premières tartes de la saison voient le jour au grand bonheur des amateurs... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Salade Fraîcheur Aux Figues
En attendant l'orage ce 14 juillet , avec un petit 35° au dehors , et un ventillo qui fonctionne a l'intérieur , mais malgré tout ne pouvant pas rester... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Le Pain De Viande Presque Végétarien!
C'est un pain de viande idéal pour un pique-nique, un brunch ou un repas salade amélioré pour une soirée chaude comme ce soir, où la moitié de la viande est... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Gaspacho De Fruits Rouges
Le thermomètre affiche 33 ° et à par une envie de pastèque:) il n'y a pas grand chose à faire. Cuisiner par cette chaleur est d'un coup moins drôle! Lire la suite
Publié le 09 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Aubergines Farcies
J'aime beaucoup cuisiner les aubergines , surtout lorsqu'elles sont, comme dans cette recette cuites dans l'eau , cela les rend plus légères et plus digestes. L... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Les Canestrelli De Victor
Vous avez peu de temps , peu d'ingrédients sous la main et une envie de douceur! allumez le four et en 10mn chrono de préparation et 20mn de cuisson bref le... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Fiadone"Fiadonu"
Photo du Fiadone que j'ai dégusté dans le restaurant "A Casarella" à BastiaUn retour de vacances qui fleure bon le maquis, le soleil, et la mer ... Lire la suite
Publié le 28 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Appam et Oeufs Burjee
...Ou , une omelette avec galettes à l'indienne , au petit déjeuner comme au dîner, du dépaysement à l'état pur! Un vrai voyage qui lie avec bonheur ce mélange... Lire la suite
Publié le 17 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Guimauve Passion
Faire de la guimauve c'est magique , avec juste 2 blancs d'oeuf , du sucre et un tour de main , on obtient des bouchées de douceur et si en plus on rajoute... Lire la suite
Publié le 11 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Salade Indienne
Aussi colorée qu'un Sari, aussi légère qu'une envolée de soie et un zeste de piquant , cette salade vous transporte tout de suite dans une Inde parfumée et... Lire la suite
Publié le 10 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Pas De Cuisine Aujourd'hui...Mais Du Vélo Au Menu, et Une Cerise Baladeuse.....
..Pour éliminer toutes les bonnes choses de ce blog. MAIS pour ça il faut se motiver, pour ne pas aller en cuisine, pour ne pas préparer la dernière recette... Lire la suite
Publié le 06 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Soupe De Melon Au Gingembre
Une recette avec beaucoup de légèreté (avec l'été qui arrive enfin!) pour beaucoup de goût, recette express pour journée ensoleillée ..tient comme... Lire la suite
Publié le 04 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Gratin Aux Fraises
Les fraises, c'est vraiment le fruit de saison et je ne m'en lasse pas , même en gratin c'est sublime et tellement facile à préparer... Lire la suite
Publié le 02 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau Streussel#Streuselkuchen#
Une brioche toute en douceur pour un petit déjeuner d'un dimanche de fête des mères..............la saveur particulière de cette brioche Alsacienne, éveille en... Lire la suite
Publié le 27 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Velouté De Tomates Rôties
.ou comment transformer une soupe à la tomate en un velouté raffiné et spectaculaire! Surtout utiliser un moulin à légumes pour passer les tomates pour en... Lire la suite
Publié le 22 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake Choco (presque) Façon "Devil's Food Cake"
Recette pour 3 cakes (23/10cm): ou 1 moule à manqué330g de farine1càc 1/2 de levure chimique1càc de bicarbonate de soude1 pincée de sel150g de cacao non... Lire la suite
Publié le 18 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Enfin Notre "Restaurant Week"
Le succès de la Restaurant Week à l'étranger (New York, Dublin, Lisbonne, Madrid, Londres, Miami, Los Angeles) a donné envie au chef Alain Ducasse de... Lire la suite
Publié le 14 mai 2010 CUISINE, SORTIR -
La Meilleure Soupe ....
.....pour moi, est sans conteste LE PHO.En 2006 une rencontre a bouleversé mon approche culinaire. Rencontre avec le Viêt-Nam. Pays longtemps rêvé, mais sa... Lire la suite
Publié le 12 mai 2010 ASIE, CUISINE, RÉGIONS DU MONDE -
Des Hamburgers , oui , mais ...
....Fait maison avec du bon pain (j'utilise cette recette là), du bon boeuf (5% de mg)et des petits oignons frits et caramélisés, quelques tranches de cheddar e... Lire la suite
Publié le 08 mai 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
