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Ma cuisine au quotidien
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Roulés apéritifs au jambon et Boursin
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette toute simple et très rapide pour l’apéritif.On peut décliner ces petits feuilletés à volonté au grès de ses... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2007 CUISINE -
Huiles et condiments
Huile de vanilleSel aux herbes Compteur gratuit Lire la suite
Publié le 26 septembre 2007 CUISINE -
Boissons
Smoothie détox aux fruits d’hiverSmoothie pomme bananeSmoothie tutti frutti Compteur gratuit Lire la suite
Publié le 26 septembre 2007 CUISINE -
Plats complets
Lasagnes tomate-jambon-bleuPoêlée campagnarde (carotte, pomme de terre, lardons)Risotto au fumet de poisson Compteur gratuit Lire la suite
Publié le 26 septembre 2007 CUISINE -
Légumes et accompagnements
Chayotte sautéeCourgettes glacées aux épicesPoêlée campagnarde (carotte, pomme de terre, lardons)Purée de topinamboursRisotto au fumet de poisson Compteur... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2007 CUISINE -
Epaule d’agneau au ras el hanout, cuisson à basse température
J’avais souvent entendu parler de la cuisson lente à basse température sans prendre le temps d'essayer.Après diverses recherches sur internet, je suis arrivée... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2007 CUISINE -
Tarte au reblochon, tomates cerises et piment d'Espelette
Enfin de retour après une très longue absence mais pleine de bonnes résolutions pour faire revivre ce blog !Pour excuser ce long silence, il faut que je vous... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2007 CUISINE -
Assiette variée
Nous aimons beaucoup les assiettes composées, un peu inspirées des fameux « platos combinados » espagnols !Ce soir là, il restait dans le frigo, une betterave,... Lire la suite
Publié le 26 mai 2007 CUISINE -
Soufflé au jambon
J’ai trouvé cette recette sur marmiton, là.Je ne l’ai que très légèrement modifiée et je n’ai pas utilisé le verre de Cognac.Nous avons beaucoup apprécié ces... Lire la suite
Publié le 11 mai 2007 CUISINE -
Tarte à la tomate
Cette tarte est l’un de mes grands classiques.Elle est idéale pour un déjeuner léger accompagnée d’une petite salade ou pour un pique-nique.La recette est... Lire la suite
Publié le 10 mai 2007 CUISINE -
Cake aux raisins et aux noix
Ce cake est idéal pour accompagner un bon thé.J’ai utilisé la même recette que là, mais en ajoutant des noix (100 g) et en diminuant la quantité de beurre (120 ... Lire la suite
Publié le 14 avril 2007 CUISINE -
Tiramisu à la mangue
J’avoue, je n’avais jamais fait de tiramisu, il n’est jamais trop tard pour s’y mettre !Ici, les puristes diront que ce dessert n’est pas un « vrai tiramisu » e... Lire la suite
Publié le 09 avril 2007 CUISINE