Monique

DERNIERS ARTICLES (2360)

• Galette crème d’amande ou frangipane ?

  

  C’est en me baladant sur FB que quelqu’un a posé la question (désolée je ne me rappelle plus qui c’est)  : Êtes vous crème d’amande ou frangipane ? Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2014 CUISINE, RECETTES

• Lapin aux tomates et aux olives noires léger

  

  Une base de sauce que j’associe à pas mal de viande, veau, poulet…. Simple et rapide. Pour 4 Personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Difficulté ... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2013 CUISINE, RECETTES

• Salade de pommes de terre et haricots vert légère

  

  Le temps des salades n’est pas encore passé, profitons en donc encore un peu avant de remettre ces délicieuses salades à l’année prochaine. Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2013 CUISINE, RECETTES

• Une rentrée 2013…tout en légèreté

  

  Septembre, c’est la fin des vacances, la rentrée, des décisions, de nouveaux challenges,  mais c’est aussi une prise de conscience… Et mon blog n’échappera pas ... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2013 CUISINE, RECETTES

• Très bonne Année 2013 !

  

  Pas besoin de long discours (j’ai toujours eu du mal à en faire) pour vous souhaiter  très très bonne année 2013. Qu’elle soit gourmande et riche en... Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Brownie aux cerises pour les 5 ans de mon blog !

  

  5 ans ! Je n’ai pas vu le temps passer ! Je n’aurai jamais pensé être encore là 5 ans après, il y a eu des hauts et des bas blogosphérique mais la passion est... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Risotto aux 2 choux pour le 5ème salon du blog culinaire

  

  Voici enfin la recette réaliser lors de ma démonstration au 5ème salon du blog culinaire de Soissons. Un weekend exceptionnel, une équipe toujours aussi... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Salon du blog culinaire 2012 – Soissons

  

  Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je suis... Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Salade de Pomme de terre

  

  Rien de plus simple qu’une salade de pomme de terre, me direz -vous. Oui mais, une salade de pomme de terre trop ou pas assez cuite c’est pas top, une salade... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Sablés italiens aux saveurs automnales noix, figue, raisin

  

  Je vous présente aujourd’hui une petite recette qui participe au concours mettant en avant le nouveau fromage fouetté Madame Loïk de Paysan Breton au Noix, Figu... Lire la suite

  Publié le 19 septembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Crevettes sautées aux épices

  

  Une envie de crevettes épicées pour un petit diner sur la terrasse ? Voici un petit plat qui saura satisfaire vos papilles. Cette recette utilise du sambal oele... Lire la suite

  Publié le 26 août 2012 CUISINE, RECETTES

• Variations de Focaccias au Cantal

  

  Vu la chaleur de ces derniers jours, rien de mieux que des salades et pour les accompagner une petite tranche de focaccia c’est le bonheur. Bon il faut mettre l... Lire la suite

  Publié le 19 août 2012 CUISINE, RECETTES

• Cake au bleu

  

  Simplement envie d’un grosse salade pour le repas, un peu de bleu qui reste, quoi de mieux pour l’accompagner que des petites tranches de cake. Lire la suite

  Publié le 13 août 2012 CUISINE, RECETTES

• Raviolis à la ricotta et au basilic…

  

  Pour l’anniversaire de mon homme je lui ai réalisé ces délicieuses raviolis que j’ai trouvé sur le dernier saveur… J’ai adapté un peu la recette car sur le... Lire la suite

  Publié le 15 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Salade de petits pois

  

  Des petits pois craquant en salade, juste blanchis, perso j’adore… Pour 4/6 personnes suivant les portions Préparation : 20 minutes Cuisson : 4 minutes... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Risotto aux épinards

  

  Aussitôt cuisiné, aussitôt mangé et aussitôt publié… Je n’ai jamais été si rapide ! Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté :... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2012 CUISINE, RECETTES

• Tourte feuilletée de porc

  

  Il m’arrive encore un peu de cuisiner malgré la quantité astronomique de boulot de ces derniers temps. Les reproches à la maison sont fréquent car les petits... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2012 CUISINE, RECETTES

• Flammekuesche

  

  C’est une recette que je fais souvent et je pensais vous l’avoir déjà proposée mais il semblerai que non ! J’adore cette tarte, le secret pour l’apprécier…... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2012 CUISINE, RECETTES

• Crumble pommes-bananes

  

  Heureusement que mon fils est là… Je vais bientôt dire qu’il cuisine plus que moi ! Voici un petit dessert qu’il nous a réalisé. Simple et délicieux. Lire la suite

  Publié le 26 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Risotto au safran et Saint-Jacques

  

  Un petit risotto pour le plaisir, chez nous il fait toujours l’unanimité ! Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson 18 à 20 minutes Difficulté :... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2012 CUISINE, RECETTES