- 100 g de noisettes torréfiées hachées
- 50 g de pistache hachées
- 50 g d'amandes torréfiées hachées
100 g de noix torréfiées hachées
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 1 paquet de feuilles de brick
- Mélanger tous les ingrédients
- Couper des bandes de feuilles de de brick.
- Beurrer- les avec un pinceau le beurre doit être fondu.
- Mettre une grosse cuillerées de farce sur une bande de feuille de brick. Et plier en triangle.
- Cuire à 180C pendant 15 à 20 minutes.
- أوراق البريك أوالبسطيلة
- تقطع أوراق البسطيلة إلى أشرطة وتدهن بالزبدة المذابة.
- توضع ملعقة كبيرة من الحشوة فوق ورقة البسطيلة وتلف على شكل مثلث.
- تطهى على 180 درجة مئوية لمدة من 15 إلى عشرين دقيقة .