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Salade avocat orange

Par Sonia

Salade avocat orange

Pour faire le plein de vitamines sans calorie …

Pour 4 personnes : 2 avocats bien mûres, 2 oranges, 2 tomates, sel, poivre, 1cs de coriandre.

 

Découper les avocats et les tomates en cubes. Les mélanger.

Peler les oranges à vif, prélever les suprêmes. Récupérer le jus des oranges et le répartir sur la salade.

Saupoudrer de coriandre ciselée. Puis disposer les suprêmes d’orange.

 


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