Magazine Cuisine
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20minutes
Temps de cuisson : 90minutes
Ingrédients :
* 1kg de viande de mouton
* 500g de riz
* 1 bouquet de persil et de coriandre
* 1c.à.s d’huile
* 1c.à.c de safran
* Sel, poivre
Préparation
* Remplir la marmite du couscoussier à moitié d’eau et laisser bouillir, placer la viande salée et poivrée dans le haut du
LA COMMUNAUTÉ CUISINE
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