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Yaourt aux Twix

Par Sevecuisine

Bonjour,
Il y a longtemps que je voulais faire ce yaourt, issu du livre "100 recettes de yaourts" de Murielle Khamouguinoff (alias Samania):


Il faut:
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature au lait entier
- 8 barres de Twix
- 5 c.à café de sucre en poudre

Marche à suivre:
Faire chauffer le lait dans une casserole avec les barres Twix jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues en mélangeant régulièrement. Laisser bien refroidir.
Battre le yaourt avec le sucre puis ajouté le lait chocolaté.
Bien mélanger et mettre en pots.
Mettre dans la yaourtière pendant 8 à 10h puis au frais pendant au moins 4h.
Déguster  :)

Verdict:
Chez Samania, ce yaourt se compose d'une couche croustillante de caramel, pas ici.....
Il est crémeux, bon mais c'est tout, nous avons pas été très emballé !
Bonne journée,
Bisous.


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