Magazine Cuisine

Alerte alimentaire - Allergène - Boisson de soja - Canada

Par France

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LES BOISSONS À BASE DE SOJA DE MARQUE SOYA SENSATIONNEL

OTTAWA, le 14 mai 2009 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Parmalat Canada Inc. avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les boissons à base de soja de marque Soya Sensationnelle suivantes : Originale onctueux et Vanille classique. En effet, les produits visés pourraient contenir des protéines de lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les produits affectés sont décrits ci-dessous :

Marque Description Format CUP Date meilleur avant

Soya Sensationnel Originale onctueux 1.89 L 0 68200 15536 4 09 JL 14 REG 1573

Soya Sensationnel Vanille classique 1.89 L 0 68200 15535 7 09 JL 14 REG 1573

Les produits visés ont été distribués en Ontario.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n’a été signalé. La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Parmalat Canada Inc., de Toronto (Ontario), retire volontairement les produits du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/milklaitf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Voir toutes les alertes alimentaires précédentes.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


France 1665 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazines