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Bordeaux 2007

Par Laurent Baraou

Ch_teau_Beaus_jour_Vignes

Bordeaux 2007 : c'est parti !

Pour fêter ça nous avons bu un 97.

Château La Louvière 1997 Pessac Léognan Rouge

En bouteille ouverte depuis 30 minutes, à 18°. Nez sous-bois et petits fruits rouges et noirs. Bouche suave, soyeuse, fumée, sur les petits fruits croquants et dotée d'une légère acidité.

Ch_teau_Beychevelle_de_nuit


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