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Quelques graines déjà colorées

Par Sauvat

VERAISON Ce matin , nous avons pu observer dans nos Pinots Noirs , quelques graines ici et là teintées de violet .
C'est le début de la maturation des raisins ou véraison qui n'est donc pas très loin.
Il faut dire que le stade végétatif de la vigne est en avance d'au moins 10 jours avec les températures élevées que nous subissons en ce moment .
Nous avons été surpris par la rapidité de la croissance de la vigne nous contraignant à réaliser de nombreuses interventions simultanéement : traitement , relevage , rognage , broyage ...


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