Magazine Cuisine

Cookies sablés aux flocons d'avoine

Par Sandrine79

Une recette toute simple de Trish Deseine pour des cookies légèrement sablés, délicieux natures ou nappés de chocolat. Ils se conservent très bien plusieurs jours.
Cookies sablés aux flocons d'avoine
Ingrédients (pour 20 cookies environ)
70g de flocons d'avoine - 200g de beurre salé - 220g de farine - 100g de sucre glace - 1cc de levure chimique - chocolat au choix pour décor
Cookies sablés aux flocons d'avoine
Dans un saladier, fouettez le sucre avec le beurre jusqu'à obtenir une préparation homogène, comme une pommade.
Ajoutez progressivement la farine, la levure et les flocons d'avoine en mélangeant bien.
Formez un boudin avec la pâte, entourez la de film étirable et placez la au frais pour 30mn au moins.
Préchauffez le four à 160°c.
Tranchez la pâte en rondelles d'environ 1/2cm, aplatissez les un peu avant de les déposer sur une feuille de papier silicone posée sur la plaque allant au four. Enfournez pour 20mn.
Décollez les cookies et laissez les refroidir sur une grille. Dégustez les natures ou nappez de chocolat fondu (ici noir et à la fraise).




Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • cookies aux m&m super moelleux

    cookies m&m super moelleux

    je continue dans le sucré ... on ne se refait pas ! des super cookies tout moelleux et très gourmands avec des m m pour legoûter ( ou un dessert avec ses... Lire la suite

    Par  Khala
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • ~~ Fudgy Cookies ~~

    Fudgy Cookies

    Une recette qui vient du blog de TatieMiel Je l'ai vu à plusieurs reprises sur divers blogs ! Pour 20 Cookies : 170 grs de chocolat noir125 grs de farine... Lire la suite

    Par  Hummm
    CUISINE, RECETTES
  • Cookies céréaliers

    Cookies céréaliers

    En revenant du Chili j'ai fait un petit crochet par les États-Unis histoire de ramener quelque chose à grignoter pour le goûter !!! Lire la suite

    Par  Momanaurelie
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Chewy cookies aux daims

    Chewy cookies daims

    C' est un classique, mais classique ne veut pas dire que la recette idéale est facile à trouver! Entre les recettes de cookies trop sucrés et les recettes qu... Lire la suite

    Par  Izaboum
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Cookies apéro tout simples

    Cookies apéro tout simples

    Il me restait un peu du mélange pistaches salées/noisettes de ma recette précédente de couronne d'asperges et comme je n'aime pas du tout gâcher j'ai préparé ce... Lire la suite

    Par  Edith Sobstyl
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Peanut Butter Cookies / Cookies au beurre de cacahuètes (vegan)

    Peanut Butter Cookies beurre cacahuètes (vegan)

    Délicieux cookies croquants sur le dessus, tendres à l'intérieur, au parfum de cacahuète...avec en prime des méga-grosses pépites de chocolat.... Lire la suite

    Par  Bea
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE
  • Cookies bio bio

    Cookies

    Des cookies bio bio ?Ben oui quoi... y'a pas de mal à se du bien !Pour 24 cookies bio bio1 oeuf bio120 g de sucre roux bio120 g de purée d'amandes blanches... Lire la suite

    Par  Céline
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Sandrine79 1264 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines