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Bento * 5 *

Par Lou3

Bento_5__1_

Dans mon bento, on trouve :

* boulettes de boeuf à la tomate, tomates cerises
* linguine à la tomate et basilic

* fondant au chocolat au lait (ici)

***
Boulettes de boeuf : 2 steacks hachés, 1/2 oignon, 3 c. à s. de coulis de tomate, 1 tomate, 1 c. à c. de curcuma, sel, poivre
Emincer l'oignon finement et le faire revenir quelques minutes à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier, on mélange grossièrement avec les mains (propres, inutile de le rappeler!!) tous les ingrédients, et on fait comme quand on était petits et qu'on faisait de la pâte à modeler : on fait des boulettes !!
Faire cuire les boulettes à feu moyen 10 min de chaque en retournant régulièrement.


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