J'ai craqué pour cette petite recette du dernier numéro de Saveurs...j'ai respecté la recette de la crème et j'ai fait une petite variation en essayant avec des poires.
Pour 6 petits gratins : 4 quetches, 1 poires bien mûre, 50 d'amande en poudre, 50 g de sucre, 50 g de beurre mou, 1 oeuf.
Mixer le sucre, le beurre, les amandes et l'oeuf.
Répartir les fruits dans les ramequins et répartir la crème.
Enfourner 30 minutes à 180°C.
Servir tiède avec de la glace vanille "maison"!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble