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Napolitain

Publié le 28 octobre 2009 par Kris33

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Je me suis inspirée de la recette de Mimine, la base est un gâteau au yaourt donc j'ai repris ma recette

Ingrédients :

  • 1 yaourt (qui sert de pot mesureur)
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de maïzena
  • 1 et 1/2 pot de sucre
  • 3/4 pot de crème liquide à 5 %
  • 1 CS d'huile
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 cs de cacao
  • nutella
  • sucre glace
  • Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et les oeufs
    Ajouter ensuite la farine et la levure puis la crème liquide et l'huile

    séparer la pâte en 2 saladiers

    dans le 1er rajouter l'extrait de vanille et le sucre vanillé

    dans le 2nd rajouter le cacao

    faire cuire les 2 préparations dans 2 plats à cake à 180 °C (four chaud) pendant 30 mn

    laisser les gâteaux refroidir puis couper le gâteau à la vanille en 2

    1ère couche : gâteau vanille - étaler du nutella

    2ème couche : gâteau au chocolat - étaler du nutella

    3ème couche : gâteau à la vanille - saupoudrer de sucre glace

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    Kris33
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