Petits pains d'épices

Comment bien commencer le mois de Décembre ? et bien en cuisinant de bonnes petites choses qui sont d'actualité comme du pain d'épices !! Ah ! ça sent bon Noël tout ça ! La recette est pour 6 petits gâteaux (2 avaient été dévoré avant la photo !)

Ingrédients (pour 6 petits gâteaux) :

* 125g de farine (j'ai mis moitié maïzena, moitié farine)

* 100g de miel

* 5cl de crème liquide

* 1/2 sachet de sucre vanillé

* 1/2 sachet de levure

* 1 c.à c. d'épices à pain d'épices

Préparation :

* Préchauffer le four à 150°C. Mélanger tous les ingrédients ensemble de façon homogène. Répartir la préparation dans les petits moule et enfourner pour environ 20 min à 150°C. Et c'est tout !