Magazine Cuisine

Moelleux au citron chocolat ou cranberries

Par Clems28
Voilà de bon petits moelleux assez légers, parfaits pour un goûter, accompagnés d'un bon chocolat chaud... J'ai utilisé du Philadelphia mais vous pouvez utiliser du Nature à Tartiner ou même de la ricotta (la texture sera légèrement différente) mais c'est très bon !
Je me suis inspirée d'une recette de
Mellebanane...


fondant-au-citron-et-philadelphia-cranberries.jpg

150g de fromage type philadelphia
100g de
sucre
150g de farine
3 oeufs
1/2sachet de levure chimique
le zeste d'un citron et le jus de 2
cranberries ou pépites de chocolat au quinoa Ethiquable (pour moi)

fondant-au-citron-et-philadelphia-cranberries2.jpg
version cranberries


Mélanger le fromage avec le sucre au batteur électrique pour en faire une crème.
Ajouter les oeufs, la farine, la levure, le zeste et les jus.
Bien mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat ou les cranberries
Verser dans des caissettes à muffins
Enfourner à 180° 15min.


fondant-citron-philadelphia-et-choco-ethiquable.jpg
version chocolat

N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter...

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Moelleux chocolate aux marshmallows

    Moelleux chocolate marshmallows

    Voici une gourmandise qui va plaire aux petits et aux grands !!!   C’est une recette d’un nouveau livre de chez DEMARLE intitulé « Carrément bons »   Les... Lire la suite

    Par  Biboumacaron
    CUISINE, RECETTES
  • Cookies moelleux au muesli

    Cookies moelleux muesli

    Pendant les vacances, j'ai mangé avec ma copine Anne chez Valérie (et même qu'après on y est  retourné pour manger avec 3 merveilles de plus), dans son... Lire la suite

    Par  Maptitecuisine
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Moelleux pistache

    Moelleux pistache

    Voici une petite recette qui se trouve avec les fiches livrées avec le pot de pâte à pistache DEMARLE.   C’est une recette inspiré de la recette du livre « Les... Lire la suite

    Par  Biboumacaron
    CUISINE, RECETTES
  • Moelleux de crabe

    Moelleux crabe

    On pourrait croire que ce sont des petites gaufres. Que nenni !!! Ce sont des petits moelleux au crabe. Encore une recette d’un livre Demarle «  ces moules... Lire la suite

    Par  Biboumacaron
    CUISINE, RECETTES
  • Petits moelleux au chocolat

    Petits moelleux chocolat

    inspirés de ‘Mes p'tits plaisirs au chocolat’ de Cuisine d'Ici et d'Ailleurs. Coté ingrédients pour 8:   -140g de chocolat noir -20g de chocolat en poudre -3... Lire la suite

    Par  Calorinet
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau moelleux aux mirabelles

    Gâteau moelleux mirabelles

    C'est encore la saison des mirabelles... Grand cru 2009,  eh oui! c'est une grande année parce-qu'elles sont vraiment très goûteuses!!! Lire la suite

    Par  Epicuriennes
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau Brigitte moelleux

    Gâteau Brigitte moelleux

    Voici un gâteau que j'apprécie beaucoup pour terminer un bon repas, quand je suis dans ma famille, car il est vraiment très léger. Lire la suite

    Par  Ottoki
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Clems28 370 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines