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Tajine d'agneau rapido presto !

Publié le 22 février 2010 par Petite_pie_bavarde
6a00d83454134769e201287767680f970c-pi 750g nous invite à cuisiner l'agneau façon presto. Bonne idée, cela nous fait pleins de recettes venues de différents blogs pour des préparations rapides (30 mn maxi.) à base d'agneau. Je vous propose donc ma contribution. Tajine d'agneau rapido 11.jpg Tajine d'agneau rapido : Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 2 :
  • 250g de souris d'agneau désossée
  • 5 belles échalotes
  • 1 cuillère à café bombée de mélange d'épices à tajine
  • 1 cube de bouillon de poule dégraissé
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de graines de sésame
  • persil et coriandre ciselée
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Tajine d'agneau rapido 9.jpg Marche à
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