Brownies

Brownies

- 260g de chocolat noir

- 160g de sucre en poudre

- 200 g de beurre doux

- 4 oeufs

- 75 g de farine fluide

- 1 cuillère à café de levure

- 100g de noix

1°/ Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

2°/ Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre puis ajouter la farine, le chocolat et le beurre fondus et enfin la levure. Bien mélanger.

3°/ Poser un cadre inox ( 23cm X 16cm) sur une plaque pâtissière et verser la préparation à l'intérieur de celui-ci.

4°/ Faire cuire 10 minutes à 180°C puis 10 autres minutes à 160°C.