Tarte du soleil au thon

Dans le Maxi Cuisine, hors série printemps 2010, il y a pas mal de recettes très alléchantes. En fait, j'ai envie de tester quasi toutes les recettes ;-) Moi, gourmande?

Je me suis basée sur leur recette de la tarte du soleil. Voici ma version.

Ingrédients:

• 1 rouleau de pâte brisée

• 1 boîte de thon au naturel

• 3 oeufs

• 10cl de crème liquide

• 2 tomates

• 1 oignon

• 10 olives vertes

• 1CC d'herbes de Provence

• 3CS d'huile d'olive

• sel, poivre

Préparation: