Magazine Cuisine

Cookies croustillants aux trois chocolats

Par Sophie21

Pour le goûter du mercredi ,voici de délicieux cookies préparés en 15 min !! J'ai pioché cette recette dans le b-a-ba du chocolat de Julie Andrieu, mais au lieu de mettre 2 chocolats, j'en ai mis 3 !!!

cookies-julie-170610.jpg

cookies-julie-zoom-170610.jpg

125 g de beurre mou

1/2 cc de sel

1 cc de vanille

150 g de sucre roux (110g)

1 oeuf

125 g de farine

1/2 cc de levure

100 g de chocolat (noir, lait, blanc)

Hàacher grossièrement le chocolat.

Fouetter le beurre et le sucre au batteur électrique, ajouter la vanille et l'oeuf.

Verser la farine, le sel et la levure, mélanger.

Ajouter le chocolat.

Déposer des cuillères de pâte à l'aide d'une cuillère à glace sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 12 min à 180 °C.

Attention : ils s'étalent beaucoup à la cuisson !!


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Sophie21 1603 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines