Crêpes

Salam Alaykoum tout le monde,

Aujourd'hui me voici avec quelques crêpes (une subite envie!!!)

Et un petit plaisir une crêpe "chocolat noix de coco"

Pour 24 crêpes:

250g de farine

1/2 c à c de sel

2 c à s d'huile

1/2 l de lait

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé (moi j'utilise toujours le sucre vaniléé des isles alsa c'est une merveille  )

1 sachet de levure chimique de la même marque aussi

Pour la crêpe choco noix de coco:

8 carré de chocolat patissier

1 c à s d'eau

de la noix de coco

Préparation:

Dans une jatte mettre la farine faire un puit au centre, ajouter le sel, le sucre vanillé, et la levure chimique.

Mettre les oeufs un à un puis le lait petit à petit. Laisser reposer la pâte 1/2 h. Ensuite cuire les crêpes.

Pour la crêpe choco noix de coco j'ai mis mes morceaux de chocolat dans un bol avec 1 c à s d'eauet je l'ai mis au micro-onde quelques secondes je l'ai bien lissé puis jue l'ai étaler sur la crêpe et j'ai parsemer la noix de coco dessus.

Voilà bon app'

encore une petite photo