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Moelleux aux speculoos

Par Kayababouch

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Bonjour,
je vous propose aujourd'hui un petit bonheur, bien gourmand !!!!
Pour 6 personnes, il vous faut:
100 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
80 gr de pâte de speculoos
3 oeufs
80 gr de cassonade
50 gr de speculoos
3 cuillères à soupe de farine
1/2 sachet de levure chimique
Faites fondre le chocolat avec le beurre et la pâte de speculoos.
Fouettez les oeufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Mélangez les deux préparations. Puis ajoutez la farine et la levure. La pâte doit être lisse.
Ajoutez les speculoos coupés en petits morceaux. Versez le tout dans un moule beurré et enfournez 15 minutes à 180°.
Régalez-vous !!!!

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