Piment antillais – de Nouschka

• carottes
• oignons
• piments antillais
• vinaigre blanc

Mettre dans 1 bocal, les carottes coupées coupées en rondelles, les oignons en rondelles ainsi que les piments en rondelles.
Rcouvrir le tout de vinaigre blanc.
Refermer le bocal et laisser macérer entre 15 jours et 3 semaines avant utilisation.

Merci Nouschka pour cette recette