Douceurs d'enfance dans des recettes d'aujourd'hui

Je fais partie du collectif des MAMANS DU COEUR qui a été créé par HUMANIA sur Facebook suite à un S.O.S., reçu courant mai, d'une pouponnière sénégalaise (parrainée par l'association COLLECTES&PARTAGES) qui ne pouvait plus faire face à ses besoins les plus essentiels à la survie des bébés dont elle a la charge.

Les vingt mamans du collectif des MAMANS DU COEUR ont réalisé les 70 recettes de l'ouvrage Douceurs d'enfance dans des recettes d'aujourd'hui : Un livre de cuisine délicieusement régressif avec les bonbons de notre enfance à toutes les sauces… Un livre qui comblera non seulement les amateurs de desserts originaux mais aussi les amateurs de sucré-salé et de recettes innovantes.

Les bonbons oubliés – tels les violettes de nos grands-mères, l'anis de Flavigny, la Bergamote Lorraine, les Coquelicots de Nemours – côtoient les rouleaux de réglisse, les bonbons gélifiés aux fruits, au coca, les bonbons mous, les bonbons durs, les bonbons sans sucre... et ceci dans des entrées aussi bien que dans des plats de poisson ou de viande ou, bien entendu, dans des desserts de toutes sortes.

Ce livre est en vente uniquement sur Internet et par souscription http://cercle.humania.free.fr/autres/img153a.pdf
jusqu'au 30 septembre 2010.

En savoir plus sur HUMANIA : http://cercle.humania.free.fr/pages/5.html
En savoir plus sur l'association COLLECTES&PARTAGES : http://www.collecte-et-partage.org

J'ai rejoint les MAMANS DU COEUR car la cuisine c'est... de l'amour et du partage avant tout !
Alors quand on m'adresse un S.O.S, et que résonne en moi ces 2 mots associés à des recettes, je ne peux que dire OUI, spontanément. Quand en plus, il s'agit d'aider une pouponnière, mon cœur de maman s'engage doublement. L'investissement personnel est si petit face à la détresse si grande de ces enfants, l'acte parait anodin pour certains mais les bénéfices pour la pouponnière sont si importants, qu'il me paraissait impensable de refuser. Et puis l'histoire de ce livre c'est... de merveilleuses et sympathiques rencontres, un peu de travail et beaucoup d'humour, un petit coup de pouce à une main tendue... bref c'est la même histoire que ma cuisine : amour et partage !

N'hésitez pas à relayer l'information et à commander ce livre, pourquoi pas en plusieurs exemplaires... Noël se profile déjà à l'horizon, et ce peut être un petit cadeau très sympa, qui ferra des heureux dans vos foyers mais aussi bien au delà...