Cuisine — Bergamote

Cuisine — Bergamote

  • Pana cottas aux fraises et bergamote

    Pana cottas fraises bergamote

    C'est la pleine saison des fraises et nous nous régalons avec celles du jardin.Plutôt que de les mixer, j'ai préféré les garder en morceaux pour préserver leur... Lire la suite

    Le 15 juin 2015 par   Cocopassions
    CUISINE, RECETTES
  • Petit nid meringué pour Pâques au curd de bergamote et aux fraises

    Petit meringué pour Pâques curd bergamote fraises

    En faisant mes courses , j'ai trouvé des bergamotes , une grande première , j'en avais encore jamais trouvé . Cette agrume est pour moi étroitement lié au thé... Lire la suite

    Le 28 mars 2015 par   Nanoud
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Riz au lait à la vanille et bergamote

    lait vanille bergamote

    Tout est une histoire de grain… Nul doute que le grain tombé du ciel breton ces derniers temps a rendu mon humeur de la couleur des nuages. Puis, il y a eu ce... Lire la suite

    Le 28 mars 2015 par   Chriscdtlj
    CUISINE, RECETTES
  • Cake {orange & thé bergamote}

    Cake {orange bergamote}

    Je reviens avec du sucré aujourd'hui ! Pour tout vous dire, en ce moment, je suis dans les cakes... et les agrumes. ^^ En même temps, c'est de saison. Alors j'e... Lire la suite

    Le 24 février 2015 par   Nestoufy
    CUISINE, RECETTES
  • Saumon au lait de coco et à la bergamote

    Saumon lait coco bergamote

    J'aime beaucoup la saveur de la bergamote, que l'on peut trouver frais dans les magasins bio en saison. J'ai voulu l'utiliser dans un plat salé, et j'ai suivi l... Lire la suite

    Le 14 février 2015 par   Serialbaker
    CUISINE & SANTÉ, CUISINE, RECETTES
  • Mousse à la Bergamote.

    Mousse Bergamote.

    La  bergamote, fruit du bergamotier,  est principalement cultivé en  Calabre (Italie) depuis le  XVIIIe siècle et cette région  fournit 95% de la production... Lire la suite

    Le 13 février 2015 par   Nadji
    CUISINE, RECETTES
  • Cake Orange Sanguine Bergamote

    Cake Orange Sanguine Bergamote

    Un cake de saison, moelleux et parfumé qui sera bien apprécié à l'heure du thé! C'est la pleine saison de l'orange sanguine qui s'étale de novembre à mars. Cett... Lire la suite

    Le 31 janvier 2015 par   Lulubelle
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Cake Orange Sanguine Bergamote

    Cake Orange Sanguine Bergamote

    Un cake de saison, moelleux et parfumé qui sera bien apprécié à l'heure du thé! C'est la pleine saison de l'orange sanguine... Lire la suite

    Le 31 janvier 2015 par   Lulubelle
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Bûche coco-citron-bergamote

    Bûche coco-citron-bergamote

    Voici la bûche réalisée pour ce Noël.Une création originale avec des parfums dont je raffole. Je pense d'ailleurs décliner ce mariage sur différents gâteaux,... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Elomam
    CUISINE, RECETTES
  • DIY : mon huile parfumée pamplemousse bergamote

    huile parfumée pamplemousse bergamote

    Je ne sais pas toi, mais moi, j’adore les parfums d’ambiance pour la maison. Je fais toujours des razzia chez Durance pour que ça sente bon… Mais à... Lire la suite

    Le 15 décembre 2014 par   Charonbellis
    CONSO, VOYAGES, CUISINE, CÔTÉ FEMMES, BONS PLANS
  • Tiramisu aux mirabelles et à la bergamote

    Tiramisu mirabelles bergamote

    Cette année, il y a beaucoup de mirabelles dorées et sucrées! Pour changer des tartes, gâteaux et crumbles, je l'ai... Lire la suite

    Le 19 août 2014 par   Lulubelle
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Panna a la bergamote et coulis de framboises

    Panna bergamote coulis framboises

    Un des desserts du buffet sucré du baptême Source : inspirée d'une panna cotta de mon blog ici Ingrédients : 600g de crème liquide à 35% de matière grasse, 40g... Lire la suite

    Le 15 août 2014 par   Sl88
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Tarte poires, bergamote, pavot, vanille, huile d'olive et ....

    Tarte poires, bergamote, pavot, vanille, huile d'olive ....

    Dans le désordre et tout cela pour donner une belle tarte, avec une pâte à base d'huile d'olive à la bergamote, purée d'amandes et graines de pavot. Lire la suite

    Le 31 mars 2014 par   Veronica
    CUISINE, RECETTES
  • Canistrelli anis-bergamote

    Canistrelli anis-bergamote

    Au cours de mes expériences culinaires, j'ai découvert que l'anis et la bergamote faisaient plutôt bon ménage. J'ai ainsi eu envie de revisiter quelque peu les... Lire la suite

    Le 28 mars 2014 par   Nestoufy
    CUISINE, RECETTES
  • Crème aux œufs (ou catalane) caramélisée au citron bergamote

    Crème œufs catalane) caramélisée citron bergamote

    Enfin le Printemps ! Les derniers beaux jours ont été très agréables et j’espère que vous avez pu profiter de ce soleil. Pour l’occasion, voici une recette... Lire la suite

    Le 21 mars 2014 par   Voyagegourmand
    CUISINE, RECETTES
  • Et soudain l'angoissé se demande, mais combien sommes nous dans ma cuisine ??? E...

    soudain l'angoissé demande, mais combien sommes nous dans cuisine cake citron bergamote, l'orange romarin Stacey...

    Quand j'ai ouvert ce blog très tardivement un soir de pleine lune sur une route perdue… Bon j'ai déjà souvent raconté cette histoire qui ressemble un peu au... Lire la suite

    Le 11 mars 2014 par   Dorian
    CUISINE, RECETTES
  • Cake marbré citron bergamote & thé matcha {Battle Food #17}

    Cake marbré citron bergamote matcha {Battle Food #17}

    La Battle Food qu’est ce que c’est? C’est un défi culinaire entre blogueuses, lancé à l’initiative de Carole du blog Sunrise over Sea, il y a plus d’un an. Lire la suite

    Le 06 mars 2014 par   Nelly
    HUMEUR, CUISINE, CÔTÉ FEMMES
  • chicons (endives) braisés à la bergamote

    chicons (endives) braisés bergamote

    On met toujours un peu de jus de citron pour braiser les chicons (endives), pour les tenir blancs et aussi pour donner une petite acidité qui balance leur rien... Lire la suite

    Le 11 février 2014 par   Lof
    CUISINE
  • Financiers à la bergamote

    Financiers bergamote

    Le financier, idéal si vous avez des blancs d'oeufs dont vous ne savez pas quoi faire. Il m'en restait justement 4, pile ce qu'il faut pour ma recette. De plus... Lire la suite

    Le 10 février 2014 par   Valérie Szewczyk
    CUISINE, RECETTES
  • Monday Discover #8 : Framboises & bergamote

    Monday Discover Framboises bergamote

    Bonjour à tous,          Pour ce deuxième Monday Discover de l'année 2014, j'ai décidé de vous présenter le très joli blog "Framboises Bergamote". Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   Fly & Try
    CUISINE, RECETTES
  • Crème brûlée à la bergamote

    Crème brûlée bergamote

    La bergamote ? quoi qu'est ce ??? Qui ne connaît pas ce ptit bonbon bien lorrain ? Hyper parfumé, il donne une saveur subtile à vos desserts (génoise,... Lire la suite

    Le 19 décembre 2013 par   Gourmandise54
    CUISINE, RECETTES
  • Quatre-quarts au chocolat, poire et thé à la bergamote

    Quatre-quarts chocolat, poire bergamote

    Le dimanche, j’ai du temps pour cuisiner et j’aime bien essayer de nouvelles recettes de gourmandises à déguster au dessert, ou pour accompagner le... Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   Mariebulle
    CUISINE, RECETTES
  • Entremet framboises mousse ricotta bergamote pistaches

    Entremet framboises mousse ricotta bergamote pistaches

    Voilà un délicieux entremet que j'ai préparé pour fêter les anniversaires de mes deux derniers. Ou les 3 CDI de mes 3 enfants. je ne sais plus Bref, pour fêter ! Lire la suite

    Le 04 octobre 2013 par   Cocopassions
    CUISINE, RECETTES
  • Tartelettes meringuées verveine et bergamote ... un dessert aux saveurs délicates

    Tartelettes meringuées verveine bergamote dessert saveurs délicates

    Je vous propose une variation d'un dessert classique, revisité ici grâce à des saveurs délicates et inattendues : celles de la verveine et de la bergamote. Lire la suite

    Le 17 octobre 2012 par   Variationsgourmandes
    CUISINE, RECETTES
  • Panna cotta a la bergamote

    Panna cotta bergamote

    Bonjour à tous, Encore une belle découverte d'un produit que j'ai rapporté de vacances ! J'ai trouvé dans un magasin d'épices sur Annecy des cristaux d'huile... Lire la suite

    Le 13 octobre 2012 par   Titi56
    CUISINE, RECETTES
  • °oeuf & bergamote°

    °oeuf bergamote°

    Que je suis mauvaise langue!!! Je vous disais qu'ici en Lorraine, l'été durait 3 jours... Honte à moi, cela fait excatement un mois qu'il fait beau, chaud et qu... Lire la suite

    Le 23 août 2012 par   Cendrine
    CUISINE, RECETTES
  • Guimauves a la bergamote

    Guimauves bergamote

    Je ne sais plus quelle blogueuse avait réalisé ces Guimauves à la Bergamote lors du Salon du Blog à Soissons l'année dernière, donc si celle ci passe par ici,... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Charmela
    CUISINE
  • Mes 1ers whoopies pies au caramel beurre salé-bergamote

    1ers whoopies pies caramel beurre salé-bergamote

    SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Cela fait un moment que je voulais tester les whoopies pies, ces petits gâteaux venus des Etats Unis, imaginés par les... Lire la suite

    Le 04 juin 2012 par   Lapopottedenani
    CUISINE, RECETTES
  • Macarons chocolat bergamote

    Macarons chocolat bergamote

    Voici les petites douceurs que j'ai apporté ce matin lors de mon passage à Fajet, la radio locale nancéenne. Merci à l'équipe de Fajet avec laquelle j'ai passé... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Alba54
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE
  • Quatre quart à la bergamote, rhum et raisins

    Quatre quart bergamote, rhum raisins

    Lorsqu'on part et puis que l'on revient c'est toujours pareil ! Notre "bretonnitude" reprend vite le dessus et nous avons besoin de retrouver ces plats qui... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Chris35
    CUISINE, RECETTES
  • Quatre quart à la bergamote, rhum et raisins

    Quatre quart bergamote, rhum raisins

    Lorsqu'on part et puis que l'on revient c'est toujours pareil ! Notre "bretonnitude" reprend vite le dessus et nous avons besoin de retrouver ces plats qui... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Chris35
    CUISINE, RECETTES
  • Tartelettes nonnettes pomme bergamote

    Tartelettes nonnettes pomme bergamote

    Chose promise, chose due... Aujourd'hui, c'est au tour des nonnettes de prendre la vedette. Avant de connaître la maison Mulot Petitjean, la nonnette - pour... Lire la suite

    Le 23 février 2012 par   Céline
    CUISINE, RECETTES
  • Déclinaison de bergamote

    Déclinaison bergamote

    Quand on aime, on ne compte pas ! Et la bergamote, j'aime !! J'adore même ce petit goût imperceptible qui change tout dans le thé earl grey. Lire la suite

    Le 19 février 2012 par   Deborah
    CUISINE, RECETTES
  • Creme brulee a la bergamote

    Creme brulee bergamote

    C'est l'avant dernier jour pour voter pour mon blog si vous l'aimez bien sûr !!... alors cliquer Cette recette est sponsorisée par En passant par la LORRAINEpou... Lire la suite

    Le 30 janvier 2012 par   Sl88
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • cupcakes à la bergamote, à la pistache et au citron

    cupcakes bergamote, pistache citron

    Ça fait un moment que je voulais créer une nouvelle recette de cupcakes… Tout simplement parce que, comment dire, je sais bien que personne ne peut y résister... Lire la suite

    Le 20 janvier 2012 par   Mongraindesucre
    CUISINE, RECETTES
  • Madeleines a la bergamote

    Madeleines bergamote

    Une petite douceur par cet horrible temps pluvieux, venteux!! Allez tout le monde se lève pour....ahh crotte c'est pas les danettes^^ Au Salong du Blog à... Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Charmela
    CUISINE
  • Mes Madeleines à la bergamote en vidéo

    Voici la vidéo de mes Madeleines à la bergamote tournée en compagnie de la charmante Anne-Charlotte de 750 g. Plus que des mots je vous laisse regarder... Lire la suite

    Le 22 novembre 2011 par   Alba54
    CUISINE
  • Orange à la bergamote

    Orange bergamote

    (Photo LOF - oranges de table "Navelina", mutation de Washington Navel ce beau fruit né en Californie est remarquablement précoce) Peler à cru de belles... Lire la suite

    Le 14 novembre 2011 par   Lof
    CUISINE
  • Mille-feuilles à la bergamote

    Mille-feuilles bergamote

    Je vous en avais parlé ici, aujourd'hui c'est le mille-feuilles day's!!!! Donc voici mon petit mille feuilles pour Damien et pour Mamina. Lire la suite

    Le 30 septembre 2011 par   Alba54
    CUISINE
  • Cake à la bergamote

    Cake bergamote

    J'ai réalisé un cake à la Bergamote en suivant la recette de mon livret "Cakes salés, sucrés" de Christian Ecckhout. Ce cake est sympa avec un thé ou un Tchaï... Lire la suite

    Le 31 août 2011 par   Minutc
    CUISINE, RECETTES
  • °semoule, mirabelle & bergamote°

    °semoule, mirabelle bergamote°

    Bon cette année, plus rien ne va ma bonne dame! Le temps est détraqué! L'été au printemps, l'automne en été... mais que se passe-t-il sur notre bonne vieille... Lire la suite

    Le 13 août 2011 par   Cendrine
    CUISINE, RECETTES
  • Confiture de figues sèches à la bergamote

    Confiture figues sèches bergamote

    Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures environ Macération : 2 heures environPour 3 pots de 250g environ : 400g de figues séchées, 1 litre de jus de raisin... Lire la suite

    Le 28 juillet 2011 par   Hubjo
    CUISINE, RECETTES
  • muffins à la confiture de bergamote

    muffins confiture bergamote

    Je vous présente mon nouveau partenaire clair de lorraine : Ingrédients: (pour 5 muffins) -15 g de lait entier -1 gros oeufs -1/2 cuil à café d'extrait de... Lire la suite

    Le 08 avril 2011 par   Momoz29
    CUISINE, RECETTES
  • muffins à la confiture de bergamote

    muffins confiture bergamote

    Je vous présente mon nouveau partenaire clair de lorraine : Ingrédients: (pour 5 muffins) -15 g de lait entier -1 gros oeufs -1/2 cuil à café d'extrait de... Lire la suite

    Le 08 avril 2011 par   Momoz29
    CUISINE, RECETTES
  • Jus d'orange-citron à la bergamote

    d'orange-citron bergamote

    Et voilà le mois de mars est déjà fini, et je vous remercie toutes d'avoir test Référencement é mes recettes durant le jeu du forum Recettes du Grand Maghreb... Lire la suite

    Le 03 avril 2011 par   Lapopottedenani
    CUISINE, RECETTES
  • Pois gourmands au beurre de bergamote

    Pois gourmands beurre bergamote

    (Photo LOF - enfin des pois gourmands, "mangetout" en portugais) Depuis que Sara du Restaurante Amore Vero a inventé le beurre de bergamote, et qu’à partir des... Lire la suite

    Le 27 février 2011 par   Lof
    CUISINE
  • Petits pains au lait et à la bergamote (ou à la fleur d'oranger)

    Petits pains lait bergamote fleur d'oranger)

    Comme je suis lancée dans les livres de Pascale, je me suis plongée dans le SLUNCH qu'elle a sorti il y a 2 ans (mon Dieu, le temps passe si vite!!!). Lire la suite

    Le 22 février 2011 par   Panierdesaison
    CUISINE, RECETTES
  • Moules, combava / bergamote

    Moules, combava bergamote

    (Photo LOF – Combava, la feuille = kaffir lime) La cuisine de Michèle est un haut lieu de la création culinaire contemporaine. Lire la suite

    Le 17 février 2011 par   Lof
    CUISINE
  • Cobbler aux pommes et à la Bergamote

    Cobbler pommes Bergamote

    Me voici encore dans la pâtisserie avec un cobbler, une sorte de crumble, aux pommes et à la Bergamote. Le cobbler, c'est un gâteau élaboré sur le même... Lire la suite

    Le 17 février 2011 par   Panierdesaison
    CUISINE, RECETTES
  • Bergamote et vanille

    Bergamote vanille

    (Photo LOF : Bergamote de gauche : j’aime beaucoup la vanille Bergamote de droite : j’aime bien la crème, mais j'aime pas brûler ) Avant hier, Michèle : «tu... Lire la suite

    Le 15 février 2011 par   Lof
    CUISINE
  • Crêpes salées aux noix de St Jacques, saveur bergamote

    Crêpes salées noix Jacques, saveur bergamote

    Le moment est venu de ressortir crêpière, moule à gaufres et friteuse ! Eh oui, après les festivités de janvier, le mois de février arrive et amène avec lui... Lire la suite

    Le 01 février 2011 par   Picorette
    CUISINE, RECETTES
  • Langouste au beurre de bergamote

    Langouste beurre bergamote

    (Photo LOF - ce "bergamot butter" n’est pas un produit de toilette à la Monarda fistulosa mais un "bergamot orange butter") Voilà une bonne recette : Le beurre... Lire la suite

    Le 23 janvier 2011 par   Lof
    CUISINE
  • Sablés à la bergamote

    Sablés bergamote

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Natt
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Crème brûlée à la bergamote

    Crème brûlée bergamote

    Lorraine oblige, la bergamote est à l' honneur sur mon blog. La bergamote est un fruit, un agrume plus précisément qui ressemble à une petite orange jaune. Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Cocopassions
    CUISINE, RECETTES
  • Cheesecake à la bergamote sur speculoos

    Cheesecake bergamote speculoos

    1 fond de tarte au speculoos 1 kg de fromage blanc égoutté 4 oeufs 4 sachets de 8g de Bioflan bergamote (ou autre parfum) édulcorant colorant jaune Préchauffe... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Miss_souba
    CUISINE MINCEUR, CUISINE, RECETTES
  • Alba à la bergamote et 3 ème anniversaire

    Alba bergamote anniversaire

    Et oui déjà 3 ans que mon blog existe. Rien que du plaisir et de belles rencontres. Et soyez en sûr je ne compte pas m'arrêter en si bon chemin. Lire la suite

    Le 23 octobre 2010 par   Alba54
    CUISINE
  • Crème brulée sans cuisson au four aromatisée à la bergamote

    Crème brulée sans cuisson four aromatisée bergamote

    Je ne me suis pas trompée dans mon titre "pas de cuisson au four pour cette crème brûlée "... donc pas de risque qu'elle soit trop cuite ou trop liquide ... Ell... Lire la suite

    Le 11 octobre 2010 par   Nanoud
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Les Bergamotes de Nancy

    Bergamotes Nancy

    La bergamote est un fruit qui donne une essence acidulée utilisée en parfumerie. En 1850, le confiseur Lillich eut l’idée de marier cette essence avec du sucre... Lire la suite

    Le 04 septembre 2010 par   Hubjo
    CUISINE, RECETTES
  • Cupcakes Chocolat Corsé à La Bergamote Cardamome et Néroli

    Cupcakes Chocolat Corsé Bergamote Cardamome Néroli

    Un deuxième cupcake avec le 'Tea Time' de la gamme des huiles essentielles culinaires bio de chez Délice & Sens .J'avais déjà utlisé le Tea Time pour mes... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Cupcakista
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Cupcakes Lemon Curd Bergamote Cardamome et Néroli

    Cupcakes Lemon Curd Bergamote Cardamome Néroli

    Voici mes cupcakes Lemon Curd à la Bergamote, Cardamone et Néroli (Zingy Lemon Curd Cupcakes with a hint of Bergamot, Neroli & Cardamon'). La première de mes 4... Lire la suite

    Le 05 juillet 2010 par   Cupcakista
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • ~~ Crème Brûlée à la Bergamote ~~

    Crème Brûlée Bergamote

    Il y a quelques temps de ça, mon amie Nicole du blog "chez Nini tout en poésie" m'avait envoyé du sucre à la bergamote ! Alors quand j'ai vaguement entendu... Lire la suite

    Le 10 juin 2010 par   Hummm
    CUISINE, RECETTES
  • Cheesecake à la bergamote

    Cheesecake bergamote

    Je persiste et signe! La bergamote et moi c'est une vraie histoire d'amour qui dure depuis des années.   Alors aujourd'hui je vous propose un délicieux... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Alba54
    CUISINE
  • Brioche à la bergamote, huile d'olive & farine d'épeautre

    Brioche bergamote, huile d'olive farine d'épeautre

    Voici une brioche au délicat parfum de bergamote, trouvé sur le blog "La cuisine de Soso" Je dois vous avouer qu'après les Thewekele que j'avais parfumés avec... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Therbia
    CUISINE, RECETTES
  • Cheese Cake au citron bergamote

    Cheese Cake citron bergamote

    Le citron bergamote, ou citron beldi, est originaire du Maroc. Celui-ci est très apprécié là-bas et entre dans de nombreuses préparations culinaires. Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Caro Gauvin
    CUISINE
  • La tartinade de sardines à la bergamote et estragon (RIP Alex Chilton)

    tartinade sardines bergamote estragon (RIP Alex Chilton)

    Bien le bonjour, les cop’s Par la fesse glacée de Satan!!!!, s’est-t-on exclamé - mentalement et dans notre for intérieur - à la découverte, l’autre jour au... Lire la suite

    Le 19 mars 2010 par   Estebe
    CUISINE, RECETTES
  • moelleux"blanche-bergamote-papillotée"(chocolat blanc et bergamote VS papillotes)

    moelleux"blanche-bergamote-papillotée"(chocolat blanc bergamote papillotes)

    Pour changer de mes cakes natures et marbrés au chocolat, j'ai innové grâce à Esthel et son gâteau au chocolat blanc, j'ai presque suivi la recette mais j'ai... Lire la suite

    Le 23 février 2010 par   Whisper
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau à la faisselle et citron bergamote

    Gâteau faisselle citron bergamote

    Voici un gâteau léger délicieusement parfumé grâce au citron bergamote que je découvre et que j'adore déjà... Pour avoir une texture plus mousseuse il suffit... Lire la suite

    Le 11 février 2010 par   Leonine19
    CUISINE
  • Cheesecake à la limette. Une bergamote peut en cacher une autre...

    Cheesecake limette. bergamote peut cacher autre...

    Il y a bergamote et bergamote... ! J'ai appelé "bergamotes", dans mon dernier billet, de petits agrumes de la taille d'une clémentine ou d'un petit citron,... Lire la suite

    Le 07 février 2010 par   Natalia Kriskova
    CUISINE, RECETTES
  • Canard & bergamote

    Canard bergamote

    Le canard est une de mes viandes préférée à cuisiner. Elle se prête à toutes les aventures culinaires et adore les associations sucrées même les plus... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Cendrine
    RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • °quetsche & bergamote°

    °quetsche bergamote°

    J'ai eu vent, il y a peu de temps, d'une confiserie à Pont à Mousson qui faisait ses propres bonbons... une confiserie quoi! Normal, me direz-vous, sauf que pou... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Cendrine
    CUISINE, RECETTES
  • Shorbreads aux Bergamotes de Nancy

    Shorbreads Bergamotes Nancy

    Ce matin je me suis réveillée de mauvaise humeur et plus fatiguée que reposée, par une mauvaise nuit, presque sans sommeil. Dans ces cas là soit on se remet au... Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • °mirabelle & bergamote°

    °mirabelle bergamote°

    T'es Lorraine toi? Oui, Oui, j'en suis! Pourquoi? Ben c'est la pleine saison des mirabelles et toi, t'en parles même pas! Oui, oui, j't'expliques (faut se... Lire la suite

    Le 05 septembre 2009 par   Cendrine
    CUISINE, RECETTES
  • Citronnade à l'eau de rose et à la menthe bergamote

    Citronnade l'eau rose menthe bergamote

    Voici une recette hyper fraîche...inspirée de loin d'une recette du livre de recettes offert pour l'achat d'un Kitchenaid. Pour 4 personnes : 90 g de sucre, 6... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Lagourmandine
    CUISINE, RECETTES
  • Menthe bergamote

    Menthe bergamote

    J'adore la menthe, j'adore la bergamote...j'ai donc planté cette variété que je ne connaissais pas et qui a parfum déroutant...un mélange subtil des deux.... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Lagourmandine
    CUISINE, RECETTES
  • 1er essai : Cupcakes à la bergamote

    essai Cupcakes bergamote

    J'avoue que je suis assez contente du résultat!! Ingrédients pour environ 12 à 15 cupcakes: 3 gros oeufs ( mesurer le poids des 3 oeufs sans coquilles) Même... Lire la suite

    Le 28 mai 2009 par   Alba54
    CUISINE, RECETTES
  • Galette au chocolat au thé Earl Grey à la bergamote

    Pour les petits et les grands, et surtout pour les gourmands! Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Infusion: 10 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients: 10... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Kusmi
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Du citron bergamote et de la noix de coco dans des sablés tout simples...

    On pourrait presque dire que ces petits sablés sont acidulés....La présence du jus et du zeste de citron "bergamote" parfume et apporte un petit "plus"... Lire la suite

    Le 15 février 2009 par   Agastache29
    CUISINE, RECETTES
  • Poêlée de Choux en Fleurs aux Pétoncles et Crevettes - Crème à l'Huile de...

    J'ai bien peur que vous ne lisiez la même rengaine jusqu'au mois d'avril: le temps, le temps qui court et moi qui cours derrière sans jamais le rattraper...... Lire la suite

    Le 08 novembre 2008 par   Savoureusesaveur
    CUISINE
  • Les sablés si sablés de Bergamote

    "Verdict : meeerveilleux. Friables. Sablés comme on en rêve. Ils s'effritent quand on les touche. Et ce parfum de vanille... Ces biscuits s'effondrent... Lire la suite

    Le 23 août 2008 par   Elfy
    CUISINE, RECETTES
  • Petit flanc tout léger à la bergamote

    Un petit flanc tout léger, très rafraîchissant à la fin d'un repas, et dont on peut varier le parfum au grès de nos envie. Ingrédients: 2 gouttes d'huile... Lire la suite

    Le 21 avril 2008 par   Sandra
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES
  • Mousse à la bergamote et son fondant chocolat

    Ayant eu quelques soucis avec ma connexion internet, je n'ai pu poster cette semaine, ni faire le tour de vos blogs. Promis je vais me rattraper.... mais pas... Lire la suite

    Le 01 mars 2008 par   Petite_pie_bavarde
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES
  • Crème brûlée à la bergamote

    Crème brûlée bergamote

    Une petite spécialité de chez moi, la Lorraine : une petite crème brûlée à la bergamote. Et puis, il faut bien tester mon nouveau chalumeau reçu du Père Noël. Lire la suite

    Le 31 décembre 2007 par   Sandra
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES
  • Muffins aux mûres sabns gluten au thermomix ou sans

    Muffins mûres sabns gluten thermomix sans

    Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Le 27 juillet 2015 par   Poupoule38
    CUISINE, RECETTES
  • Heimat ou le retour aux sources

    Heimat retour sources

    Certaines adresses ferment et nous procurent un pincement au cœur, d'autres ouvrent et nous réjouissent. Heimat, la toute dernière enseigne du chef Pierre... Lire la suite

    Le 09 juillet 2015 par   Melopapilles
    CUISINE, RECETTES
  • Avec Charonbelli’s gagne un lot de douceur George Cannon

    Avec Charonbelli’s gagne douceur George Cannon

    C’est parti pour un deuxième concours ! Aujourd’hui je propose à l’une d’entre vous de gagner un énorme lot de thés George Cannon compos... Lire la suite

    Le 29 juin 2015 par   Charonbellis
    CONSO, VOYAGES, CUISINE, CÔTÉ FEMMES, BONS PLANS
  • Un thé glacé pour l'été

    glacé pour l'été

    Boire un thé chaud en plein été, peut relever d'un exploit (du moins pour moi). Heureusement les thés glacés sont là pour prendre la relève, et ils sont deux... Lire la suite

    Le 15 juin 2015 par   Ladytea
    CUISINE, RECETTES
  • Mousse au chocolat – {Battle Food #32}

    Mousse chocolat {Battle Food #32}

    Jour J pour une nouvelle Battle Food . Il est temps de vous dévoiler ma recette pour cette 32 ème édition. Mais quel en était donc le thème ? Je vous laisse... Lire la suite

    Le 07 juin 2015 par   Sophie
    CUISINE, RECETTES
  • Comparatif d'Earl Grey

    Comparatif d'Earl Grey

    J'avais envie d'écrire un article comparatif d'Earl Grey depuis déjà plusieurs mois. Mais il me fallait d'abord réunir suffisamment de thés pour avoir de la... Lire la suite

    Le 03 juin 2015 par   Ladytea
    CUISINE, RECETTES
  • Bataille Food #24 : 2 ans ça se fête !

    Bataille Food fête

    Ce fut un des premiers défis que j’ai relevé et quel stress !!!  Et oui, même si c’est pour le plaisir, on y côtoie les plus grands, ceux qu’o... Lire la suite

    Le 03 juin 2015 par   Chutjepatisse
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • °shopping°

    La dernière mise à jour datant de 2012, il est temps de refaire une petite mise à jour de la Lorraine Shopping List! Comme d'habitude, tous les commentaires son... Lire la suite

    Le 01 juin 2015 par   Cendrine
    CUISINE, RECETTES
  • Les desserts fruités

    desserts fruités

    Voilà un moment que je ne poste pas de recettes sucrées et pourtant ce n’est pas faute d’en manger… Il faut dire que je n’ai pas testé beaucoup de nouveautés... Lire la suite

    Le 14 mai 2015 par   Nelly
    HUMEUR, CUISINE, CÔTÉ FEMMES
  • Le temps n'a pas d'importance, seul le résultat compte

    temps d'importance, seul résultat compte

    L'attente fût longue. Deux années avant de retourner dans ce restaurant qui a vu quelques unes de nos plus belles pages gastronomiques. Lire la suite

    Le 02 mai 2015 par   Bobosse92
    CUISINE, LE VIN
  • Le Reminet - 75 005 Paris

    Reminet Paris

    Intuition, spontanéité et sensibilité ! Et dire que ça dure depuis 1996 (mais pas avec les mêmes propriétaires) ! Pascal et Norbert, Norbert et Pascal, un binôm... Lire la suite

    Le 01 mai 2015 par   L'Instant Resto
    SORTIR, RESTOS & BARS, CUISINE
  • Le thé de la Pagode naturellement Bio

    Pagode naturellement

    Le thé est une boisson aromatique préparée en infusant des feuilles séchées de théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire d'Asie. Le thé est d'origin... Lire la suite

    Le 30 avril 2015 par   Blanchemanche
    CUISINE
  • FIngers meringués au citron acidulé de Bakou

    FIngers meringués citron acidulé Bakou

    Aujourd'hui je partage avec vous une belle découverte : le citron de Bakou ou appelé aussi Meyer Lemon . C'est un citron moins acide qui s'approche légèrement d... Lire la suite

    Le 29 avril 2015 par   Nanoud
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Mon Parfum de Tous les Jours

    Parfum Tous Jours

    Il y'a deux mois à peu près , on m'a offert le parfum RISE de Beyoncé, et puisque j'adore les parfums j'ai adoré ce cadeau. Depuis quelques temps il y'a une... Lire la suite

    Le 14 avril 2015 par   Dietetbeaute
    MINCEUR, CÔTÉ FEMMES
  • Appliquer un masque sur des cheveux regraissant vite, impossible ?

    Appliquer masque cheveux regraissant vite, impossible

    C'est un raccourci facile que de s'interdire l'utilisation d'après shampooing lorsqu'on souffre de racines grasses. Ce qui est vrai, c'est que les masques... Lire la suite

    Le 14 avril 2015 par   Terraayurveda
    BIEN-ÊTRE, SOINS, CÔTÉ FEMMES
  • Petits cakes aux myrtilles et aux amandes

    Petits cakes myrtilles amandes

    . Pour terminer la semaine en douceur, voici de délicieux petits cakes réalisés pour le goûter, avec les myrtilles qu'il me restait après avoir réalisé... Lire la suite

    Le 10 avril 2015 par   Sophroch
    CUISINE, RECETTES
  • Mini apple pies – {Battle Food #30}

    Mini apple pies {Battle Food #30}

    Jour J pour cette nouvelle Battle Food ! Et pas des moindres encore une fois puisque c'est celle de ma filleule Emi. Via le titre vous vous en doutez, nous... Lire la suite

    Le 05 avril 2015 par   Sophie
    CUISINE, RECETTES
  • Biscuits au thé Anastasia (d'après Martha Stewart)

    Biscuits Anastasia (d'après Martha Stewart)

    Bonjour à tous, J'ai gouté dernièrement les sablés au thé Anastasia de la marque Kusmi Tea que j'ai achetés dans une boutique de thés et je les ai beaucoup aimé... Lire la suite

    Le 05 avril 2015 par   Nicole
    CUISINE, RECETTES