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La Teurgoule

Par Eliane

Bonjour_______________________________________DESSERT

La teurgoule quelquefois appelée bourgoule ou torgoule est une spécialité

culinaire de Normandie.

C'est un dessert de riz au lait sucré généralement parfumé à la cannelle.

Cuit au four très doux mais très longtemps (5 heures)[...]


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